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SUMMARY:COMPLET - Atelier cuisine : Ail des ours et asperges sauvages à Ayherre
DESCRIPTION:Ayherre\nPendant cet atelier\, nous découvrirons les plantes phares de la saison: l’ail des ours et les asperges sauvages afin de concocter un repas succulent et original!\nLors d’une balade botanique\, nous découvrirons les trucs et astuces pour les reconnaître sans risque de confusion. Après une session de cueillette\, nous retournerons en cuisine afin de réaliser un menu complet de l’entrée au dessert.\nNous le dégusterons ensuite ensemble.\nLe but: que vous passiez un moment de convivialité et que dès le lendemain vous soyez capables de reconnaître et de cuisiner quelques plantes sauvages en toute autonomie. \n\n\n\nDe 9h à 15h\nTarif adhérent 50€\, non-adhérent 60€\nAnimé Anne-Catherine\, herboriste et Guillemette\, cheffe cuisinière du végétal
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