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L'automne est là ! Et avec le retour de la pluie, c'est comme un petit printemps qui nous offre une respiration. Voici venu le temps de la récolte de graines, jeunes pousses et racines ! Lors d’une sortie en nature, nous découvrirons les trucs et astuces pour les reconnaître et cueillir sans risque de confusion. […] |
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L’automne est là… et avec lui, la magie d’Halloween et de Gau Beltza ! 🎃🌿 Châtaignes, cynorrhodons, champignons, racines… La saison nous offre tout un éventail de saveurs sauvages et réconfortantes à découvrir et à cuisiner. Lors d’une première partie en pleine nature, nous partirons à la recherche des trésors comestibles de l’automne. Vous apprendrez […] |
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Partez à la découverte des racines sauvages médicinales et comestibles lors d’une balade botanique à Saint-Esteben. Souvent discrètes et cachées sous terre, les racines constituent pourtant une partie essentielle de la plante. À l’automne, alors que la végétation ralentit, c’est aussi une période particulièrement intéressante pour apprendre à les observer et à mieux comprendre leurs […] |
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Partez à la découverte de la richesse de nos bocages et des lianes sauvages qui y poussent, le temps d’une journée entre cueillette, découverte et création. Lors d’une première partie en pleine nature, vous apprendrez à observer et reconnaître les différentes lianes, à comprendre leurs particularités et à les récolter dans le respect de leur […] |
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